Sobre a vaga
Responsabilidades
* Auxiliar no preparo, montagem e finalização das pizzas e hambúrgues, seguindo os padrões de qualidade e segurança alimentar estabelecidos.
- Realizar o pré-preparo dos ingredientes, como massas, molhos e coberturas.
- Montar pizzas e hambúrguers conforme as receitas e orientações estabelecidas.
- Operar equipamentos básicos da pizzaria, sob orientação e supervisão.
- Seguir as normas de higiene e segurança alimentar no manuseio dos insumos.
- Comunicar ao Souschef quaisquer dificuldades ou necessidade de reposição de insumos.
- Operar chapa dos hambúrgueres, conforme divisão estabelecida do dia.
- Cumprir os checklists estabelecidos para garantir a padronização e controle das atividades.
Requisitos obrigatórios
* Experiência mínima de 3 meses com pizzaria ou cozinhas similares.
* Noções básicas de preparo de massas e uso de equipamentos;
* Proatividade, vontade de aprender e atenção a detalhes;
Dados importantes
* Salário: R$1750,68 + Comissão média de R$900,00
* Escala: 6x1 ( em transição para 5x2)
* Horário: 15:30 ás 23:20 com 30 minutos de intervalo
* Benefícios: Seguro de Vida, Benefiz (saúde, odonto, lazer, etc), desconto nas casas até um acompanhante, jantar no restaurante e vale-Transporte.
Local de Trabalho: Restaurante Cantucci - Águas Claras