Sobre a vaga
Escala 6x1
Salário inicial com possibilidade de aumentos por bonificação e comissão gradual
REQUISITOS
Ensino médio completo.
Experiência mínima de 6 meses na área.
Conhecimento avançado em cortes de carne.
Ser proativo.
Ser organizado em todas as áreas, tanto na vida pessoal quanto profissional.
ATIVIDADES A SEREM REALIZADAS
Realizar o recebimento de carne, conferindo quantidade e gramaturas.
Solicitar pedidos de carnes, sempre que necessário.
Contagem e conferência diária, semanal e mensal da qualidade da carne.
Controlar a quantidade de unidades produzidas para garantir o abastecimento do restaurante.
Realizar todo o procedimento de preparação e conservação da proteína para a utilização.
Realizar a desossa e limpeza de carnes vermelhas e brancas conforme padrão da casa e gramaturas.
Preparar as peças de acordo com as instruções recebidas da cozinha.
Realizar faxina no ambiente de trabalho sempre que necessário ou solicitado pelo superior.
Realizar prontamente todas as tarefas solicitadas pelo superior, desde que não viole nenhuma regra da empresa.
Deixar ambiente e utensílios de trabalho bem organizados e limpos para o próximo turno.
Realizar a passagem de turno para o próximo colaborador diariamente.
Benefícios:
✔ Vale transporte em dinheiro
✔ Assistência de saúde - copar
✔ Assistência odontológica
✔ Assistência veicular e residencial
✔ Assistência Psicológica
✔ Seguro de vida
✔ Cesta Básica
✔ Descontos em resorts, cinemas, parques aquáticos e parques de diversão
✔ Voucher mensal para compra de medicamentos
✔ Clube de vantagens (desconto em empresas)